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News Ticker

Backen ohne Perfektion: Warum Kuchen auch unförmig glücklich macht

20. Januar 2026 Mirabeau 0

Der Duft von frisch gebackenem Kuchen erfüllt die Wohnung, breitet sich aus wie eine sanfte Umarmung – und plötzlich ist alles andere weit weg. Für viele bedeutet Backen vor allem eines: Freude. Doch gerade heute, […]

Gesunde Bowls, die wirklich satt machen

13. Januar 2026 Mirabeau 0

Bowls sind längst mehr als nur ein optischer Instagram-Trend. Sie sind ein Statement für bewusstes, ganzheitliches Essen – und ein Versprechen an unseren Körper: Sättigung mit Genuss, Frische und Ausgewogenheit. Eine richtig zusammengestellte Bowl ist […]

Die fabelhafte Welt der Erdbeere: Was wir wirklich alles damit anstellen können

11. Januar 2026 Mirabeau 0

Was wäre die Sommerzeit ohne die alljährliche Exzesse im Zeichen der Erdbeere? Die Erdbeere, dieser rote Superstar unter den Beeren, hat unser aller Leben schon nachhaltig geprägt. Ob man will oder nicht – jedes Jahr […]

Soulfood für stressige Tage – diese Gerichte trösten wirklich

6. Januar 2026 Mirabeau 0

Wenn das Leben laut wird und die To-Do-Liste kein Ende nimmt, brauchen wir manchmal einen Moment, in dem wir uns geborgen fühlen dürfen. Soulfood ist mehr als ein geflügeltes Wort – es ist das synästhetische […]

Warum Genuss nichts mit schlechtem Gewissen zu tun hat

30. Dezember 2025 Mirabeau 0

Genuss – für viele ein Wort, das verführerisch klingt, aber auch Beigeschmack hat. Zu oft denken wir bei Genuss an verbotene Süßigkeiten, schweres Essen oder kleine Sünden, die uns am Ende des Tages ein schlechtes […]

Shakshuka aus Israel: Ein köstliches Gericht mit Geschichte

10. Januar 2025 Mirabeau 0

Shakshuka aus Israel: Ein köstliches Gericht mit Geschichte. Shakshuka ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine kulinarische Umarmung, die die Geschmäcker und Traditionen Israels verkörpert. Dieses einfache, aber köstliche Gericht besteht hauptsächlich aus […]

Tee, Tee, Tee … wir lieben ihn einfach!

29. April 2022 Mirabeau 0

Über 47 Milliarden Tassen Tee: Das ist der Verbrauch an Tee, den wir Deutsche hierzulande pro Jahr (in diesem Fall im Jahr 2019) konsumiert, sprich getrunken haben. Das sind pro Kopf (oder pro Nase, wie […]

Avocados schneller reifen und weich werden lassen

4. November 2021 Mirabeau 0

Genialer Trick, um noch recht unreife und noch harte Avocados weich zu kriegen: Man legt sie einfach zusammen mit Bananen oder Äpfeln, oder beides, in einen Behälter. Die Bananen und die Äpfel sondern das Gas […]

In 10 Töpfen um die Welt

25. Oktober 2021 Mirabeau 0

Wenn es mit dem Reisen schon kompliziert genug geworden ist, unternehmen wir wenigstens kulinarisch eine Weltreise und bekämpfen so das Fernweh ein wenig. Und holen uns unsere Lieblings-Destinations einfach an den heimischen Herd und später […]

DAS GOLD DER ERDE LIEGT IN DER TOSKANA!

12. Oktober 2021 Mirabeau 0

Das toskanische Resort Rosewood Castiglion del Bosco, inmitten des weltbekannten Weinanbaugebiets Brunello di Montalcino gelegen, ist bekannt als eine Destination, die sich dem Genuss verschrieben hat. Zum ersten Mal für eine längere Saison geöffnet, zelebriert […]