Allgemein

Meer auf den Tisch: Bottarga di Muggine

30. Dezember 2020 Mirabeau 0

Eine sardische Spezialität, die Sardinien nach hause auf den Teller bringt. Bottarga di Muggine ist gesalzener, gepresster und getrockneter Fischrogen. Schmeckt super zu Pasta und gibt ihr eine würzige, fast schon rauchige Note. Und bringt […]

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Bitter macht glücklich

30. Dezember 2020 Mirabeau 0

Obst und Gemüse mit Bitterstoffen gehören auf jeden Fall auf einen guten Speiseplan. Radicchio, Chicoree, Artischocken, Löwenzahn und Grapefruits zum Beispiel enthalten besonders viele Bitterstoffe. Und die gelten als natürliche Fatburner. Also rein damit in […]

Allgemein

Kaffee als Seelentröster

30. Dezember 2020 Mirabeau 0

Über 50% aller Deutschen greifen zu einer Tasse Kaffee bei Frustphasen. Somit ist der Kaffee der Seelentröster Nummer 1. Zumindest laut einem Report von Tchibo. Mit Süßem trösten sich demnach 19% Aller. Und mit Alkohol […]

Ernährung

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18. September 2020 Mirabeau 0

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28. Februar 2020 Mirabeau 0

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